*** Làm rau má :
Rau má nhặt bỏ các lá úa, rửa sạch, ngâm với nước muối loãng khoảng 10 phút, vớt ra rồi rửa lại lần nữa, rẩy ráo.
Cho vào máy xay sinh tố, chừng 100 gram rau má sẽ xay với 1 cốc nước như bên dưới :
Đổ nước rau má vừa xay vào túi vắt khô, vớt bỏ bọt. Chúng ta có thể cho thêm đường nếu muốn (phần xác rau má có thể ủ vào gốc cây rất tốt)
Cho vào ly, thêm ít đá uống cho mát hoặc cho vào chai thủy tinh để vào ngăn mát tủ lạnh dùng dần, nhớ là nước rau má không để quá 24h đồng hồ.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét